• банани - 2 бр. добре узрели
• яйца - 2 бр.
• захар - 200 г
• кисело мляко - 150 мл
• олио - 150 мл
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилия - 1 пакет от 0.2 г
• брашно - 400 г

Разбивате захарта с яйцата. Прибавяте киселото мляко, олиото и намачканите с вилица банани. Бъркате докато получите хомогенна смес.

Отделно пресявате брашното и добавяте ванилията, содата и бакпулвера и разбъркайте сухата смес добре.

Към течната смес добавяте на 5-6 пъти сухата смес.

Намазва се тава или форма с олио и малко брашно по стените на съда за печене. Може да сложите хартия за печене. Изсипете сместа в намазнена тава.

Печете на 180 градуса за 40 минути в предварително загрята фурна.

След изпичане оставяме да изстине кексът. Преди да сервирате поръсете с пудра захар.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сполучлив бананов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.