• брашно - 400 г
• яйца - 3 - 4 бр.
• вода - 180 мл
• масло
• сол

Направете тесто от пресятото брашно, яйцата, водата и сол. Месете, докато започнат да се образуват мехури.

Поставете част от тестото върху дъска, режете парченца и ги пускайте във вряща подсолена вода.

Оставете ги да поврят и ги изваждайте с решетъчна лъжица. Намазвайте спецлите с масло. Продължавайте така до изчерпване на количеството тесто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спецли (варенки) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.