В съд пресяваме брашното заедно с бакпулвера.
Добавяме ванилията и предварително смлените бадеми.
В друг съд не разтопяваме, а разбиваме маслото, така че да е меко.
Към него добавяме захарта и с помощта на миксер разбиваме.
Добавяме сухите съставки и лимоновия сок и разбиваме отново до получаване на хомогенна смес.
Готовото тесто оставяме за 30 минути в хладилника, за да стегне.
След като е готово тестото, оформяме топчета, които нареждаме на разстояние едно от друго.
Печем бадемовите бисквити във фурна за 10-12 минути.