• пилешки бутчета - 3 бр. обезкостени
• соев сос - 1 с.л.
• сирене - 200 г
• гъби - 1 ч.ч. буркан
• готварска сметана - 100 г
• лук - 1 глава
• червени чушки - 1 бр.
• магданоз
• кашкавал - за настъргване

Почистваме и нарязваме на ситно лука, а пипера - на лентички.

В дълбок тиган с олио задушаваме лука и когато си измени цвета, прибавяме чушката.

В тигана прибавяме и гъбите и оставяме така за около 5-10 минути.

Пилешките филенца нарязваме на кубчета, като ги поръсваме със соевия сос и черния пипер.

Към зеленчуците прибавяме и филето.

Намаляваме котлона и оставяме месото и зеленчуците да се задушат за 15 мин.

Нарязваме сиренето на парчета и тях прибавяме, като разбъркваме и отгоре поръсваме с нарязания магданоз на ситно.

Готовата смес прехвърляме в гювечетата, като наливаме отгоре по 2 с.л. сметана.

Най-отгоре поръсваме с настъргания кашкавал.

Поставяме във фурната и печем, докато се разтопи кашкавалът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Специалитет с Пилешко и Зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.