• спанак - 500 г
• ориз - 1 ч.ч.
• масло - 70 г
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• лук - 4 стръка зелен
• чесън - 3 - 4 скилидки
• сол
• черен пипер
• бульон - 1, 2 зеленчуков, разреден в 1/2 ч.ч. вода

Почистете спанака, нарежете го и го сложете в маслото да се задушава до омекване. Прибавете ориза, веднага след което и водата, около 3 чаши (включително бульона).

Оставете, докато оризът уври добре. В сгорещено олио запържете лука, чесъна, овкусете с подправки. След като сместа поизстине я смесете с киселото мляко и внимателно прибавете сместа към спанака и ориза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спанак с ориз и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.