• спанак - 300 г
• хляб - 4 - 5 филии средно големи, сух
• яйца - 6 броя + 4 за полива
• прясно мляко - 300 мл
• сирене - 100 г
• мазнина - 2 с.л. масло
• магданоз - 1/2 връзка
• кашкавал - за поръсване
• сол
• черен пипер
• нишесте - 2 с.л.

Затоплете добре млякото и го излейте върху натрошения на трохи хляб. Разбъркайте 6 яйца и сложете спанака, накълцан на ситно. Размачкайте яйчената смес заедно с хляба. Подправете всичко това на вкус и изсипете в намазнена тава.

Печете във форма, намазана с масло или олио. Наситнете отгоре сиренето върху всичко това. Пече се на 180-200 градуса за около тридесет и пет минути.

Последните 15 минути залейте ястието с полива, приготвен от яйца, млякото и нишестето. Щом се запече, ястието е готово. Поднесете поръсено с кашкавал и с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спанак с яйца на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.