• спанак - 500 г
• нахут - 400 г от консерва
• лук - 1 глава
• зехтин - 1 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• кимион - 1 ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - 1 ч.л.

Чесънът се счуква, а лукът се нарязва на ситно и се запържват в загрeтия зехтин.

Добавя се предварително почистеният, измит и нарязан на едро спанак. Задушава се добре и се добавя отцеденият нахут.

Ястието се разбърква и се оставя да поври 5 минути. Поръсва се с кимион, черен пипер и сол и се сервира горещо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Манджи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спанак по сирийски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.