• картофи - 3 бр.(големи)
• лук - 1 глава (малка)
• спанак - 150 г (замразен)
• сирене - 100 г
• яйце - 5 бр.
• чубрица
• черен пипер
• сол
• чесън на прах
• къри

Сваряваме и обелваме картофите, настъргваме ги на ренде.

Предварително си запържваме в много малко мазнина лука, който също е настърган, и спанака - готвим около 5 мин и сваляме от котлона.

Докато е още гореща сместа, настъргваме и 1/3 от сиренето и разбъркваме добре, оставяме да изстине.

Когато е изстинало, прибавяме към картофите, чукваме едно яйце подправките и отново разбъркваме.

В намаслена тавичка оформяме гнезда, в които слагаме по една плочка от останалото сирене и чукваме по едно яйце.

Печем на умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначено гнездо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.