• спанак - 200 г замразен
• картофи - 300 г
• лук - 1 глава
• сирене - 200 г
• яйца - 3 бр.
• сол
• олио

Картофът се обелва и измива. Вари се, като се нарязва на парчета, за да се свари по-бързо. Когато се свари, се изцежда. Намачква се на пюре. Оставя се да изстине.

Спанакът се размразява. Изцежда се добре. Прибавя се към картофите. Лукът се изчиства и нарязва ситно. Добавя се към картофа. Сиренето се натрошава при картофа.

Яйцата се разбиват. Добавят се. Овкусява се със сол.

Всичко се обърква добре. Най-добре се намачква и разбърква с ръка.

Подмазва се тавичка.

Когато сместа е готова, се оформят големи кюфтета. Тази доза стига за 6.

Нареждат се в тавичката и се пекат до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначени Кюфтета с Картофи на Фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.