• спанак - 400 г
• зелен лук - 1 връзка
• моркови - 1 бр.
• фиде - 1 шепа
• яйца - 1 бр.
• сол - 1 с.л.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• олио - 3 - 4 с.л.

В дълбок съд задушаваме нарязания на ситно лук.

Добавяме измитите и нарязани на ситно моркови.

Измиваме спанака и го накъсваме. Добавяме го към лука.

Заливаме с гореща вода и оставяме да заври.

Прибавяме фиде и овкусяваме със сол на вкус. Когато се свари фидето сваляме от котлона.

Разбиваме яйцето с киселото мляко.

Бавно слагаме черпак от бульона при яйцето, като ритмично бъркаме, за да не се пресече.

Добавяме сместа в супата бавно, като разбъркваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначена супичка със застройка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.