• свинско месо - 500 г с кост
• спанак - 400 г пресен
• олио - 1/2 ч.ч.
• сол
• моркови - 1 - 2 бр.
• магданоз
• фиде
• лук - 1 глава
• за застройката
• жълтъци - 1 бр.
• кисело мляко - 4 - 5 с.л.

Измийте месото и го сварете. Готовото месо обезкостете. Обелете лука, нарежете го на ситно и го задушете в мазнината. Добавете нарязания на малки парченца морков към лука.

Измийте спанака, нарежете го на дребно и го прибавете към останалите зеленчуци. Добавете месото и налейте от прецедения бульон.

Добавете още 1 ч.ч. вода. Овкусете със сол. Варете до готовност на зеленчуците. Прибавете накрая фиде (количеството е по желание от вас - около една шепа).

Застройте супата, като смесите продуктите за застройка и ги прибавите към готовото ястие. Варете още около 5 мин. Поръсете със ситно нарязан магданоз преди сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначена супа със свинско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.