Спаначена супа с яйце
Спаначена супа с яйце
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спанак - 4 връзки
  • яйца - 4 броя
  • моркови - 1 брой
  • праз - 1 стрък
  • чушки - 1 брой
  • домати - 1 консерва, малка
  • масло - 1/2 пакетче
  • фиде - 1 - 2 шепи
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол - на вкус
  • черен пипер - прясно смлян, на вкус
  • брашно - 1 с. л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Почистете и измийте, всички зеленчуци заедно със спанака и ги нарежете.

Сложете ги заедно с 2 л вода (или повечко) да врат на котлона за около 30-35 минути, като добавите и маслото.

10-тина минути преди да свалите супата от котлона, добавете фидето и чукнете 1 по едно яйцата направо вътре в супата.

Овкусете със сол и черен пипер, доварете и снемете от котлона.

Разбийте киселото мляко с брашното и застройте супата. Добавете накълцания магданоз и поднесете.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначена супа с яйце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории