• тиквени семки - 1 - 2 с.л.
• сусам - 1 - 2 с.л.
• маково семе - 1 - 2 с.л.
• кимион - 1 ч.л.
• спанак - 220 г листа от млад
• За дресинга
• лимон - сокът от половин
• черен пипер
• захар
• зехтин - 2 с.л.

Тиквените семки трябва да бъдат сурови и обелени. Сложете всички семена в сух тиган до умерена температура, за да се запекат. Запечете ги за 2 минути, докато станат златисти и започнат да ухаят. Трябва да разклащате тигана периодично, за да не загорят.

Когато са готови ги свалете от огъня и ги сложете в малка купа, за да се охладят.

В отделна купа разбъркайте лимоновия сок с черния пипер, кимиона, захарта и зехтина.

Разбийте съставките за дресинга много добре. Почистете и измийте листата от спанак и ги сложете в купа за сервиране.

Поръсете ги с дресинга и разбъркайте. Поръсете половината семена и разбъркайте внимателно, добавете и останалата част семена.

Салатата е готова за сервиране!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначена салата със семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.