Спаначена мусака
Спаначена мусака
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спанак - 1 кг
  • лук - 3 глави
  • сирене - 200 г
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 400 мл
  • магданоз
  • олио
Начин на приготвяне

В тавичка наливаме олиото. Прибавяме нарязания лук. Може да се използва пресен или замразен спанак.

Пресният се измива хубаво, след което се нарязва, а замразеният спанак се размразява, нарязва се и се прибавя към лука.

Обърква се хубаво, поръсва се с нарязан магданоз и се слага да се пече за 10-15 минути, докато омекне спанакът.

Изважда се от фурната, прибавя се натрошеното сирене. Обърква се добре.

Яйцата се разбиват с прясното мляко. С тази смес се залива спанакът. Пече се до зачервяване.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначена мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории