Спаначена кремсупа (Crema de espinacas)
Необходими съставки
- спанак - 600 г
- брашно - 1 с.л.
- прясно мляко - 750 мл
- масло - 1 с.л.
- сол
- кесо фреско - 100 г (прясно сирене)
Начин на приготвяне
Започнете с приготвянето на спанака. Измийте го. Почистете го. Загрейте вода със сол и го попарете за 5 минути.
Продължете с приготвянето на Бешамел соса. Разтопете маслото и към него бавно прибавете брашното. Внимавайте да не останат бучки.
На бавна струя прибавете млякото - стоплено предварително. Накрая добавете и сиренето.
Блендирайте всичко и поднесете с крутони по желание.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначена кремсупа (Crema de espinacas) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта