• яйца - 4 броя
• вода - 2 с.л.
• сметана - 3 с.л. течна
• олио - 2 - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• индийско орехче - на вкус
• спанак - 200 г + стръкчета киселец, нарязани на тънки лентички
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 2 скилидка, ситно нарязана

Разбийте с тел яйцата със сметаната и водата и добавете подрапвки на вкус. Добавете попарения за секунди спанак, отцеден и ситно нарязан заедно с пресования чесън.

Така приготвената смес се сипва в широк тиган с незалепващо покритие и се запича спаначения омлет от едната страна. С помощта на голяма чиния се обръща и се запича леко от другата страна.

В единия край с поръсва с натрошено сирене и се прегъва. Спаначеният омлет се поднася с гарнитура от зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спаначен омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.