Спагети със спаначен сос
Спагети със спаначен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спагети - 1 пакет
  • масло - 20 гр.
  • сметана - заквасена 200 гр.
  • спанак - замразен 200 гр.
  • брашно - 25 гр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • босилек
  • магданоз
  • сол
Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват, отцеждат се от водата и се объркват хубаво с маслото.

В тенджера се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. Като омекнат се прибавя замразеният спанак, нарязан на ситно. Посолява се. Налива се половин чаена чаша вода и се вари 3 - 4 мин. Добавя се брашното, разбъркано с малко вода, вари се при непрекъснато бъркане още 2 - 3 мин. Слага се сметаната, разбърква се хубаво и се долива 1 ч. ч. вода. Вари се десетина минути, като при необходимост се добавя още вода или брашно/ако е много рядък соса/.

2 - 3 мин. преди да се свали от огъня се добавят магданоза и босилека.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети със спаначен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории