Спагети със сос песто
Спагети със сос песто
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спагети - 1 пакет
  • босилек - 2 връзки
  • спанак - 5 големи спаначени листа (бланширате за 30 сек в гореща вода)
  • магданоз - 1/3 връзка, накълцан
  • морска сол - 1 ч.л.
  • чесън - 3 скилидки, счукани
  • пармезан - 70 г настърган
  • кедрови ядки - 50 г смлени
  • орехи - 50 г
  • зехтин - около 150 мл
Начин на приготвяне

Сложете кедровите ядки и орехите да се запекат на сух тиган, докато започнат да ухаята. Накълцайте леко чесъна и магданоза и накъсайте на малко по-ситно босилековите и спаначените листа.

Сложете в кухненски робот всички продукти без солта и зехтина. Щом се хомогенизират, започнете да добавяте зехтина през отвора. При нужда добавете повечко зехтин.

Сварете спагетите в подсолена вода, според указанията на опаковката, отцедете ги и ги объркайте с пестото. Поднесете порция спагети, поръсени с настърган пармезан.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети със сос песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории