• спагети - 1 пакет
• олио - 2 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• кашкавал - 100 г за поръсване
• Сос Бешамел
• прясно мляко - 500 мл
• масло - 50 г
• олио - 3 с.л.
• брашно - 1 - 2 с.л.

Слага се вода да заври. Добавят се сол и олио. Спагетите се начупват по средата и се слагат във врящата вода. Отначало се разбъркват през 2-3 минути, за да не залепнат.

През това време се приготвя сосът. В тигат се слага олио и масло да се разтопи. След това се добавя брашното и се разбърква, докато си промени цвета.

Накрая се добавя прясното мляко и се разбърква, докато се сгъсти. Готовите спагети се отцеждат и се изсипват в дълбока купа.

Заливат се със соса и се разбъркват много хубаво. Сместа се изсипва в тава и се поръсва с рендосан кашкавал. Пече се на 180 градуса за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети със сос Бешамел на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.