• спагети - около 250 г
• лук - 1 глава
• чесън - 1 - 2 скилидки
• бульон - 1 кубче зеленчуков
• растително мляко - 375 мл (1 1/2 ч.ч.), неподсладено
• магданоз
• олио
• сол

Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Бульончето се разтваря в 2 ч.ч. гореща вода.

Лукът и чесънът се запържват в сгорещено олио с щипка сол около 2 минути при постоянно разбъркване.

Добавят се бульонът, млякото и спагетите. Оставя се да заври и се намаля.

Разбърква се от време на време, за да не залепне. Готви се около 20 минути, докато сосът се сгъсти.

Ако течността намалее твърде много, се намаля малко котлонът и се добавя още мляко.

Когато е готово, се добавя още сол, ако е необходимо.

Сервира се веднага, поръсено с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с веган млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.