• спагети - 500 г
• телешко месо - 300 г
• гъби - 200 г
• сметана - 1 ч.ч. готварска
• сол
• черен пипер
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 4 с.л.
• магданоз - по желание

Сварете спагетите във вряща подсолена вода с 2 с.л. зехтин според указанията на опаковката. След това изплакнете и отцедете. Измийте гъбите и ги нарежете на полумесеци, чесъна на ситно, а месото на кубчета.

Запържете телешкото с 2 с.л. зехтин. Когато промени цвета, добавете гъбите и чесъна. Овкусете със сол и черен пипер. След като е почти готово, сложете сметана и бъркайте, докато се сгъсти.

Сложете спагетите в дълбока чиния и залейте със соса, по желание поръсете със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с телешко, гъби и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.