• спагети - 1 пакет
• шунка - 250 - 300 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 малък
• сметана - 1 голяма кофичка заквасена
• майонеза - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• риган - 1 ч.л. сух

Сварете спагетите и ги отцедете. В съд на котлона загрейте 3-4 с.л. мазнина и запържете ситно скълцания лук и морков.

Щом омекнат добавете дребно нарязаната шунка и разбъркайте, докато се запържи.

Разбийте с миксер сметаната с майонезата и подправките и долейте соса към шунката и зеленчуците. Бъркайте за няколко минути, докато клокне и след малко отстранете от котлона.

Разбъркайте така приготвения сос към спагетите или поднесете порция спагети, гарнирани с 2-3 с.л. от соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.