• праз - 2 стръка
• масло - 1 бучка
• спагети - 200 грама
• сметана - 200 мл обезмаслена
• каперси - 1 с.л.
• скумрия - 2 малки филета пушена, без кожата и накъсани на парчета
• галета - 25 г

Накълцайте праза на дребно и го запържете в маслото, докато омекне значително - около 10-15 мин.

Сварете спагетите и загрейте грила. Добавете сметаната, каперсите и рибата в тигана при праза.

Оставете на огъня 1 мин. Отцедете спагетите, сложете и тях в тигана, овкусете и разбъркайте.

Изсипете сместа в съд за печене. Поръсете с галетата и печете, докато съвсем леко се запече.

Поднесете в чиния и стрък магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с праз и скумрия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.