• спагети - 400 г
• свинско месо - 500 г контра филе
• лук - 2 глави кромид
• черен пипер
• сол
• зехтин - 1 с.л.
• мащерка
• чесън - 1 скилидка
• сметана - 250 мл течна готварска
• кашкавал - 200 г
• маслини - 6 бр.
• кетчуп - 30 мл

Сврете спагетите по описанието на опаковката в 4 литра вода с малко сол.

Почистете и нарежете лука и чесъна на дребно.

Нарежете месото на малки парчета.

Сложете в тиган зехтина, загрейте и добавете нарязаното месо. Запържете месото до златисто за няколко минути.

Когато остане само на мазнина, добавете лука и чесъна. Разбъркайте и пържете до омекване. Сипете сметаната, подправете със сол, черен пипер и мащерка.

Кипнете сместа, разбъркайте и махнете от котлона.

Отцедете спагетите, разпределете в чинии и сипете от сместа с месото и сметаната.

Поръсете с настърган кашкавал върху всяка порция.

По желание сложете няколко маслинки и кетчуп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.