• спагети - половин пакет
• чушки - 1 - 2 червени пиперки
• чесън - 1 скилидка
• хумус - около 100 г
• спанак - 200 г
• сол
• черен пипер - на вкус
• олио

Спагетите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се, като се запазва 1 чаша от водата, и се отделят встрани.

Празната тенджера се връща на горещия котлон и в сгорещено олио се запържва чесънът, заедно с нарязаните на кубчета пиперки.

Добавя се хумусът, а след това и пастата и се разбърква добре, за да се смесят. Бавно при разбъркване се добавя водата от спагетите, а след това и спанакът.

Когато спанакът е готов, се добавя сол на вкус и черен пипер. Сервира се веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с хумус и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.