• песто дженовезе - 2 с.л.
• спагети - 400 г
• печурки - 300 г
• зехтин - 1 с.л.
• масло - 1 с.л.
• пармезан - 1 с.л.
• черен пипер
• сол

Сварете спагетите според указанията на производителя. Междувременно почистете и нарежете гъбите на тънки парченца.

Загрейте зехтина и маслото в дълбок тиган на котлона на умерена температура. Като се разтопи маслото добавете гъбите.

Гответе около 10 минути, като разбърквате периодично. Като се позапържат гъбите овкусете със сол и черен пипер.

Отцедете сварените спагети, като не изхвърляте цялата вода в която са врели.

Сипете спагетите при гъбите, добавете малко от водата, пестото и пармезана.

Разбъркайте, за да се овкусят спагетите. Отстранете от котлона и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с гъби и сос песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.