• спагети - 400 г
• брашно - 1 с.л.
• сметана - 500 мл течна
• масло - 20 г
• лук - 1 глава
• печурки - 400 г
• сол - 2 щипки

Спагетите се сваряват в солена вода, така че сърцевината да е леко твърда. Отцеждат се от водата.

Приготвя се сос, като гъбите се нарязват на филийки. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото до прозрачно. Добавят се гъбите и се запържват до златисто.

Поръсват се с брашното и солта и се разбъркват. При непрекъснато бъркане се налива сметаната.

Загрява се, без да се кипва, за около 2 минути при непрекъснато бъркане. Спагетите се добавят в соса, разбъркват се и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с гъбен сос по неаполитански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.