• спагети - 400 гр.
• вода - 2 л.
• олио - 1 с.л. за спагетите
• зехтин - 2 с.л. за соса /може и олио/
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• доматено пюре - 1 малка консерва
• домати - 1 консерва нарязани
• босилек - 2 ч.л.
• черен пипер
• захар

Сипете 2 л вода в голяма тенджера. Добавете сол и олио. Когато водата заври, сложете спагетите. Варете ги толкова, колкото пише на опаковката им. Когато спагетите са готови, ги изцедете.

На доматения сос:

Обелете лука, измийте и обелете моркова и нарежете всичко на ситно. Сипете малко зехтин в един съд и леко разбъркайте в него нарязаните зеленчуци. Прибавете босилека.

Сложете във 200 мл. вода доматеното пюре и нарязаните домати, разбъркайте ги добре и сложете сместа към задушените зеленчуци. Оставете соса да къкри на тих огън около 20 мин., докато се сгъсти. Добавете сол, черен пипер и малко захар на вкус.

Поднесете соса със спагетите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.