• спагети - 1 пакет
• сол - 1 щипка
• кашкавал
• За соса
• лук - 1/2 глава
• чесън - на прах
• доматен сок - 600 мл
• кренвирши - 2 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• брашно - 1 - 2 с.л
• черен пипер - 1/2 к.л.
• чубрица - 1/2 к.л. ронена
• олио

Първо се слага вода да заври. След това се добавя щипка сол и спагетите. Оставят се да заврят около 30 мин.

Сос: В тиган се слага малко олио да загрее. Добавя се ситно нарязания лук и се запържва леко. След това се добавя чесън на прах по вкус и нарязаните на малки кубчета кренвирши.

Отново се запържват, докато кренвиршите порозовеят малко. Изсипва се доматеният сок и се оставя да покъкри. След това се добавят червен и черен пипер, ронена чубрица и брашно. Оставя се да къкри, докато се сгъсти малко.

Готовите спагети се изцеждат и се измиват с топла вода. Разпределят се в чинии за сервиране. Заливат се с готовия сос и докато още са топли, се поръсват с рендосан кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с доматен сос и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.