• спагети - 250 г
• кайма - 250 г
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• домати - 4 бр. от буркан
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• босилек

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат, запържва се лукът и чесънът, след това се добавя каймата.

Доматите се обелват и се пасират, слагат се на котлона и се варят докато течността се изпари и се получи гъст сос, добавят се риганът и босилекът.

Спагетите се изсипват в чиния, след това се поливат със соса и се добавя каймата, поръсва се с настърган кашкавал, докато е още топло, за да може да се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с домашен сос Болонезе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.