• спагети - 400 г
• чоризо - 280 г
• лук - 2 - 3 глави (малки)
• праз - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• домати - 2 бр.
• доматена салца - 2 - 3 с.л
• Букет от подправки
• дафинов лист
• мащерка
• розмарин
• магданоз - вързах ги с конец

В тенджера под налягане налейте вода и изчакайте да заври. Добавете чоризото, подправките и затворете. Варете 15 мин.

Отворете тенджерата и извадете подправките и чоризото. В същата тенджера сварете спагетите според указанията на опаковката.

В тиган сложете малко олио или зехтин. Нарежете лука, праза и чесъна на дребно. Запържете до златисто.

Добавете доматите на кубчета и доматената салца. Изчакайте да изври водата и сложете чоризото, нарязано на колелца.

Изчакайте 5 минути и изключете. Сервирайте с настърган пармезан ( аз за съжаление нямах).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с чоризо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.