• спагети - 1 пакет
• броколи - 400 г
• зехтин - 50 мл
• сирене синьо - 100 г
• сметана - 2 - 3 с.л. готварска
• къри - 2 с.л. сос къри
• сол - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 2 г
• чесън - 4 скилидки

Сварете спагетите в малко сол и 2 с.л. зехтин и ги отцедете. Броколите почистете, разделете на розички, потопете ги за 2-3 мин. в кипяща вода, след което веднага ги изплакнете със студена.

Загрейте зехтин в дълбок тиган и запържете за 1-2 минути нарязания чесън. Прибавете броколите, натрошеното синьо сирене, къри соса и сметаната. Овкусете със сол и черен пипер и сос къри. Прибавете спагетите, разбъркайте добре и след 1-2 минути махнете от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с броколи и синьо сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.