• спагети - 400 г
• броколи - 300 г
• чесън - 2 скилидки
• бекон - 250 г
• сметана - 200 мл за готвене
• сол
• черен пипер
• олио - 2 с.л.

Спагетите се слагат да се варят в тенджера с подсолена вода. Докато се варят се приготвя сосът. В друга тенджера се загрява вода с малко сол.

Броколите се измиват и разделят на розички, след което се потапят във врящата вода за около пет минути.

След това се изваждат и прехвърлят в купа с ледена вода, за да не изгубят цвета си.

В тиган се загрява олио и в него се запържват скилидките чесън, нарязани на филийки. Към чесъна се прибавя беконът, предварително нарязан на средно големи парчета.

След като се позапържи се слагат броколите и сметаната. Сосът се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да покъкри още около пет минути.

Отцедените спагети се поставят в чиния и се сервират с готовия сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с Броколи и Бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.