• спагети - 1 пакет
• лук - 1 голяма
• пуешко филе - 300 г може и пилешко
• чесън - 2 скилидки
• масло - 1 с.л. пълна
• сирене - 200 г краве, натрошено
• синьо сирене - 100 г натрошено
• бяло вино - 100 мл
• сметана - 200 мл течна
• сол
• черен пипер
• майорана
• индийско орехче - 2 щипки

Накълцайте лука и чесъна и ги сложете да се запържат в сгорещеното масло. Щом омекнат долейте виното и изчакайте 2 минути, докато се изпари.

Сипете внимателно течната сметана, разбъркайте и щом заври добавете всички подправки и натрошените сирена.

Разбъркайте за още 2 минути и снемете белия сос от котлона.

Поднесете порция спагети, поляти обилно със соса и парчета пуешко пушено филе, което сте оставили да се запържи за кратко в тиган без мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с бял сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.