• спагети - 1 пакет
• готварска сметана - 500 мл
• мариновани гъби - 250 г
• кисели краставички - 300 г
• пушен бекон - 400 г
• кашкавал - 150 г
• риган - 1 с.л.
• сол - на вкус
• олио - 3 с.л.
• чесън - 3 - 4 скилидки

Сварете спагетите в подсолена вода според описанието на опаковката. След като са сварени, излейте излишната вода.

Загрейте олиото в подходящ съд и докато е горещо, залейте спагетите с него - така няма да залепнат.

В дълбок тиган нарежете на малки парчета бекона. Добавете нарязаните на ситно чесън, краставички и гъби. Гответе на котлона, докато се запече беконът.

Прибавете ригана и сол на вкус. Разбъркайте добре.

Добавете готварската сметана и нарязания на кубчета кашкавал и разбъркайте.

Гответе, докато се сгъсти сосът.

Сервирайте спагетите залети отгоре със сметановия сос заедно с чаша студено бяло вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети с бекон, гъби и сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.