Спагети по венециански
Спагети по венециански
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спагети - 400 гр.
  • риба - мерлуза 400 гр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • люти чушки - червена 1 бр.
  • домати - 450 гр. от консерва
  • сол
  • черен пипер
  • олио
Начин на приготвяне

Сварете рибата, отцедете и накъсайте на парченца. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги задушете в тиган с 5 лъжици олио, прибавете лютата чушка, едро нарязана и доматите смачкани с вилица. След като поври 5 - 6 мин. прибавете рибата. Оставете соса да ври още около 20 мин. на много слаб огън, като подправите със сол и малко черен пипер.

Сварете междувременно спагетите в подсолена вода, изцедете ги и изсипете в супник, поръсете ги с 2 лъжици от водата, в която са се варили и бъркайте, докато не я поемат всичката.

Добавете соса с риба и разбъркайте.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети по венециански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории