• спагети - 500 г
• жълтъци - 5 бр.
• масло - 50 гр, краве
• орехи - 200 г
• сметана - 200 г, заквасена
• пармезан - 100 г
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Спагетите се варят според указанията на опаковката, прецеждат и се поставят в купа.

За соса: пармезанът, орехите, жълтъците и сметаната се разбиват. Добавят се към горещите спагети, прибавя се кравето масло, осолява се със солта и черния пипер и внимателно се разбърква.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети по римски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.