• спагети - 1 опаковка
• домати - 3 бр.
• чесън - 4 скилидки
• магданоз - 1/4 ч.ч.
• чушки - 1 бр.
• бяло вино - 1/4 ч.ч.
• лук - 1 глава, кромид
• скариди - 600 г, обелени
• кафява захар - 1 ч.л.
• босилек - 1/4 ч.ч.
• риган - на вкус
• масло - 2 с.л., краве
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Лукът и чесънът се запържват. Прибавя се чушката, нарязана на ивички за няколко мин., след което се прибавят обелените домати, босилека и ригана.

Овкусява се със солата и черния пипер. Държи се на огъня, докато сосът се сгъсти.

В друг подходящ съд се сгорещява бялото вино, където се задушават скаридите. Прехвърлят се при доматения сос, добавя се магданозът и се разбърква.

Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се внимателно, разбъркват се с кравето масло и се поливат със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети Маринара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.