• спагети
• зехтин
• маслини - 15 зелени
• манатарки - 5 стерилизирани
• чесън - 3 - 4 скилидки

Спагетите се сваряват в леко подсолена вода. Докато се варят се махат костилките на маслините. Маслините се слагат в дълбока купа и с малко зехтин се пасират.

Когато спагетите са готови се изцеждат, а в голям тиган се загрява зехтин. Манатарките се нарязват на не много големи парчета.

Към зехтина се слагат и дребно нарязаните скилидки чесън. Когато се запържат леко се слагат и спагетите, а накрая се добавят и гъбите.

Всичко това се пържи около 4-5 минути, непрекъснато се разбърква. Спагетите се изваждат в голяма чиния и се объркват с маслиновата паста.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети Aglio e Olio с подобрения е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.