• спагети - 1 пакет
• зехтин - 1/3 ч.ч.
• аншоа - 10 бр.
• чесън - 8 скилидки
• чили - 1/4 ч.л. на прах
• домати - 4 бр.
• маслини - 12 бр. черни, без костилките
• каперси - 2 ч.л., от консерва
• чесън - 5 скилидки, на ситно
• магданоз - 1/3 ч.ч., на ситно
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Чесънът и аншоата се запържват в зехтина. Разбърква се добре. Добавя се чилито на прах, след 3 мин., каперсите и маслините. Оставя се соса да къкри на тих огън.

Прибавя се чесънът, босилекът, магданозът, солта и черният пипер. Спагетите се сваряват според указанията на опаковката.

При сервиране се разпределя горещият сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети а ла путанеска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.