• спагети - 350 г
• зехтин - 3 с.л.
• гъби - 350 г
• чесън - 1 скилидка
• сметана - 400 мл
• горгонзола - 250 г
• магданоз
• черен пипер
• сол

Сварете спагетите. Междувременно загрейте зехтина в тиган, добавете нарязаните гъби и ги запържете за 5 минути.

Добавете чесъна и задушете за още 2 минути. Добавете сметаната, кипнете и след една минута добавете синьото сирене.

Разбъркайте, овкусете със сол и черен пипер и махнете от котлона. Смесете пастата, поръсете с магданоза и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Спагети а ла боскайола е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.