• печурки - 500 г
• масло - 50 г краве
• чесън - 3 скилидки
• копър - няколко стръка
• магданоз - 3 - 4 стръка
• бяло вино - 50 мл
• зехтин - 1 - 2 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол

Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и добавете гъбите, като ги разбъркате. Добавете скълцания ситно чесън и сотирайте заедно за 1-2 минути.

Долейте виното и добавете ситно нарязания магданоз и копър. След това овкусете със сол и пипер, разбъркайте за кратко и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сотирани гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.