• лук - 1 голяма глава
• брашно - 1/4 чаша
• бульон - 2 чаши ( телешки, зеленчуков..)
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Загрейте малко мазнина в тиган на средна степен. Добавете лука и гответе до златисто и карамелизирано, около 5 минути.

Разтворете брашното в бульона, така че да няма бучки. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Намалете топлината до средна сила, бъркайте често, оставете да къкри, докато се сгъсти, около 5 минути - в зависимост от предпочитаната от вас гъстота.

Проверете отново за сол, ако е необходимо.

Нарежете филето от свинско и сервирайте горещо със соса за месо. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос за печено свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.