• люти чушки - 36 чушлета Табаско или друг вид червени люти чушки
• чесън - 1 скилидка
• захар - 1 с.л.
• сол - ½ ч.л.
• хрян - 1 ч.л.
• оцет - 1 ч.ч. горещ
• вода - 1 ч.ч.

Почистете дръжките на чушките. Добавете към чушките и чесъна водата и ги сложете да се сварят в съд на котлона.

След като омекнат, се претриват през фина цедка. Отново се връща в съда и се слага на котлона да къкри с всички останали съставки.

Щом се получи по-гъсто хомогенен сос, го свалете от котлона и го прехвърлете в чист затоплен буркан, който трябва да се затвори с капачка.

Ползвайте сос Табаско като добавка към супи от морски продукти, сосове, салати, майонези, предястия и т.н.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Табаско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.