• магданоз - 1 шепа
• кориандър - 1 връзка само листата без дръжки + 1/2 ч.л. семена от кориандър
• чесън - 4 скилидки, по - едро нарязан
• червен пипер - 2 с.л.
• кимион - 1 с.л.
• джинджифил - 2 ч.л. настърган пресен
• чили - 1/2 ч.л.
• шафран - 1 голяма щипка
• зехтин - 50 мл
• лимони - сок от 1 лимон
• сол - 1 ч.л. кашерна

Почистете кориандъра и магданоза и откъснете само листата - без дръжки и стъбълца.

Смесете всички съставки в кухненски робот или чопър и пасирайте заедно.

Ако нямате такива уреди, просто нарежете ситно или намачкайте нарязаните съставки продължително, като доливате зехтин.

Количеството зехтин може да се намали - зависи от вкуса ви.

Сосът е подходящ за гарниране на риба, морски дарове, месо или зеленчукови ястия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Шермула е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.