• чери домати - 15 - 20 бр. според голевмината им
• лук - 1 малка глава
• чесън - 2 скилидки
• люти чушки - 1/2 или цяла, според лютивината
• магданоз - стръкчета пресен
• босилек - няколко листенца
• балсамов оцет - 1 ч.л.
• зехтин - 1 с.л. екстра върджин
• кафява захар - 1 к.л.
• кимион - щипка
• черен пипер
• лайм - сок от 1/2 лайм
• сол

Смелете в блендер 15-20 броя чери домати, 1 малка глава кромид лук, 2 скилидки чесън, половин или цяла люта чушка без семките, няколко стръка пресен магданоз и листенца босилек.

Добавете 1 чаена лъжица балсамов оцет, 1 супена зехтин екстра върджин, сок от половин лайм (или 1 - 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов), една кафена лъжица кафява захар, щипка кимион, сол и черен пипер на вкус.

Пресипете соса в малка каничка или чашка, подходяща за сервиране.

Украсете с листенца босилек.

С така приготвения сос салца овкусете готовата пица.

Бон апети!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос салца за пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.