• чесън - 1 скилидка, нарязана ситно
• куркума - 1/2 ч.л. смляна
• масло - 1 с.л. пречистено
• кисело мляко - 1 чаша
• кориандър - 1 ч.л. ситно нарязан
• червен пипер - 1/2 ч.л. лют

Задушават се чесънът, коркумата и солта в чистото масло в малка тенджера на средно силен огън около 2-3 мин или докато чесънът омекне.

Добавя се киселото мляко, червеният пипер и кориандърът и се задушават още 5 мин.

Охлажда се и се поръсва с лютия червен пипер и кориандър.

Сервира се изстуден с тортила чипс, крекери или препечени филийки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос с кисело мляко и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.