• гъби - 300 г
• вино - 1 ч.ч.
• масло - 3 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• индийско орехче - на вкус
• сол
• черен пипер - млян

Почистете и нарежете гъбите на парченца. Сложете ги да се сварят до омекване и ги отцедете. Загрейте маслото в тенджерка и запържете в него брашното.

Долейте виното и бъркайте непрекъснато. Изсипете гъбите и овкусете с подправките. При нужда добавете още малко гореща вода.

Използвайте соса за гарнитура към пържоли, пилешко или телешко месо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос с гъби за месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.