• стафиди - 250 г
• лук - 1 глава
• червен пипер - 2 ч.л.
• оцет - 1 л
• сини сливи - 300 г

Лукът се реже на ситно. Слага се в тенджера и се добавят червеният пипер и стафидите.

Заливат се с оцета, похлупват се с капак и се варят на минимален огън 1 час.

Сливите се разрязват на половинки, костилките се махат и плодовете се добавят към соса.

Варят се 2 часа на минимален огън. Сосът е подходящ за телешко и агнешко печено.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос от сини сливи за печено месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.