Сос Морней
Сос Морней
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 30 г
  • масло - 30 г краве
  • прясно мляко - 500 мл
  • кашкавал - 50 г
  • яйца - 1 жълтък
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Сос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.

Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби, някой видове варени зеленчуци, както и макарони.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Морней е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории